Ingredients:
Preparació:
Ratlleu les pomes, barregeu-les amb el sucre i deixeu-ho reposar durant 4 hores.
Passada aquesta estona, afegiu-hi tots els demés ingredients i poseu-ho al forn durant 40 minuts aproximadament.
Aquest plum cake és molt nutritiu i energètic. Menjar-se’n un tall per esmorzar és una bona manera de començar el dia.