Ingredients:
Preparació:
Poseu a remullar els tomàquets en una tassa d’aigua una o dues hores abans de preparar la recepta.
Talleu ben petites totes les verdures, inclosos els tomàquets.
Poseu-les a coure a foc suau, en una paella amb 5 cullerades soperes d’oli d’oliva, sal, pebre i la branqueta de farigola, (si la teniu) fins que siguin cuites.
Bulliu els macarrons, i un cop cuits coleu-los, tot reservant una tassa de l’aigua de la cocció.
Poseu una cassola al foc ben fort, amb les verdures, els macarrons i el formatge ratllat. Remeneu-ho tot plegat uns 4 o 5 minuts, fins que el formatge es fongui i les verdures quedin ben repartides pel mig