Ingredients:
Preparació:
En una paella amb una mica d’oli poseu a coure la costella fins que quedi daurada.
Prepareu un brou amb aigua, la pastilla de brou, la costella i les trompetes de la mort tallades petites.
Deixeu-ho bullir tot plegat a foc lent de 30 a 40 minuts.
Prepareu un sofregit en el mateix oli de daurar la costella, amb la ceba, els grans d’all, el pebrot i el tomàquet. Deixeu que es faci lentament fins que quedi ben daurat.