Ingredients:
Preparació:
Sofregiu la ceba i, quan es comenci a enrossir, afegiu-hi els xampinyons i el pollastre tallat a daus petits.Poseu-hi sal i pebre i deixeu-ho coure.Poseu-hi una cullerada ben plena de farina, remeneu i aneu-hi afegint llet de mica en mica fins que tingui una consistencia cremosa.
Fer farcells plens d’aquest farcit, seguint les instruccions de l’embolcall.
Enforneu-los fins que siguin ben rossos.